تالارهاي گفتمان انجمن بانیان جوان

نسخه کامل: دسر خوشمزه با وسایل ساده
شما در حال مشاهده نسخه تکمیل نشده می باشید. مشاهده نسخه کامل با قالب بندی مناسب.
مواد لازم:
پودر ژلاتین: 1 و نیم قاشق سوپخوری
آب نصف پیمانه
شکر 1 پیمانه
آب پرتقال 3 پیمانه
خامه یک پیمانه
پوست رنده شده پرتقال یک قاشق چایخوری

طرز تهیه:
آب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده روی بخار آب قرار دهید. تا ژلاتین کاملاً در آب حل شود. شکر را با آب پرتقال مخلوط کنید روی حرارت ملایم قرار دهید. تا شکر در آب پرتقال حل شود. سپس محلول ژلاتین را به آن اضافه نموده و از روی حرارت برداشته رنده پوست پرتقال را نیز اضافه کرده، بگذارید تا کمی خنک شود بعد با همزن برقی هم بزنید خامه را نیز با همزن برقی هم بزنید تا جای پره های همزن روی خامه باقی بماند. سپس به مواد بالا اضافه کنید. مجدداً یا همزن برقی هم بزنید تا صاف و یکدست شود. در صورت دلخواه مغزهای پرتقال را ته قالب مورد نظر چیده، سپس کرم را روی آنها بریزید و بمدت 24 ساعت در یخچال بگذارید وقتی کرم خودش را گرفت ظرف را یک لحظه روی گرما قرار دهیدو بلافاصله در ظرف مورد نظر برگردانید
سلام مریم جان
منم میخواستم دستور آشپزی در اختیار بچه ها قرار بدم ولی نمیدونم چطوری میشه راهنماییم کنی؟ممنون
همه چیش خوبه فقط این 24ساعت تویخچال یه کم بعیده
(۲۴-۶-۱۳۹۲ ۰۳:۳۳ عصر)ماهور نوشته شده توسط: [ -> ]سلام مریم جان
منم میخواستم دستور آشپزی در اختیار بچه ها قرار بدم ولی نمیدونم چطوری میشه راهنماییم کنی؟ممنون

سلام دوست عزیز شما مثل همین الان که ارسال کردید می تونید مطالبتون و بفرستید..ممنونم
لینک مرجع